放送の模様
撮影秘話
カップルになる率50%って本当にすごいです。もしかしたら店長が少子化対策大臣とかになったら…とか思いつつ。途中で出てきた料理長の白石さん、実は元保育士さんだったそうです。すごくフレンドリーな雰囲気づくりには半分刈り上げたこの方の存在も大きいのでは?と思いました。撮影に行った日も常連のお客さんが結構毒舌っぽいこと言っても絶妙の返しをされて、感心しましたです。ちなみに店内の壁にはってある手書きの言葉は社長が書かれているそうで個人的に一番好きだったのは厨房の入口の上にあった「中小企業ヨ元気出せ by大企業」でした。中小企業が元気じゃないと大企業もダメですもんね!
店舗概要
活気溢れるスタッフの声が今日も店内に響き渡る。
グループの中で収容人数は最大。佐大近くの沖縄居酒屋“海人本店”
■本店店長
渡辺美幸
■本店キッチン
白石 傑
■営業時間
15:00~2:00
■定休日
なし
■駐車場
あり(15台)
URL
http://uminchu.jpn.com/index.html
連絡先
海人本店
〒840-0027
佐賀市本庄町本庄1236-1
TEL 0952-25-6761